竹盐的功效与作用是补充营养、缓解便秘等,禁忌是高血压、肾病等患者不宜食用。
1、功效与作用
竹盐是指将海水经过加工,将其中的氯化钠提取出来,并将其浓缩成盐,主要成分是氯化钠,可以为人体提供所需的营养物质。同时,竹盐中的钠离子可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用。
2、禁忌
高血压、肾病患者不宜食用,因为竹盐中的氯化钠含量较高,食用后可能会导致病情加重。此外,竹盐不宜与海带、紫菜等食物一起食用,以免影响营养物质的吸收。
建议在日常生活中要注意营养均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,如苹果、白菜等。