山茶花一般能泡茶喝，但是要控制好用量。
山茶花中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，适当饮用可以补充身体所需要的营养。山茶花中的维生素C含量相对比较高，适当饮用还可以起到抗氧化的作用。山茶花中的不饱和脂肪酸含量也比较高，适当饮用可以软化血管，对身体有一定的好处。通常情况下，山茶花可以用来泡茶喝，并不会影响身体健康。
但是要注意饮用量，由于山茶花中的蛋白质含量相对比较高，如果饮用过多可能会加重胃肠负担，从而出现腹痛、腹胀等症状。如果出现上述症状，可以通过腹部顺时针按摩的方式进行改善，也可以在医生的指导下，使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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