鱼泡的功效与作用及食用方法_39问医生

鱼泡的功效与作用及食用方法

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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鱼泡具有补充蛋白质、补充钙质、增强免疫力的功效与作用，鱼泡可直接食用，也可煮熟后食用，可根据个人喜好选择食用方法。

鱼泡中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，促进骨骼发育。鱼泡中的钙元素可以补充身体所需要的钙质，有利于骨骼生长。鱼泡中还含有丰富的维生素，适当食用可以增强身体免疫力。

鱼泡虽然好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对鱼泡过敏的人群，同时胃肠功能较弱的人群也不建议食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 浏览100次

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鱼泡的功效与作用及食用方法