39问医生

鸭肉和香菇能一起炖着吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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鸭肉和香菇可以一起炖着吃,但要注意适量。

鸭肉和香菇都是比较有营养的食物,鸭肉中含有大量的蛋白质、氨基酸等营养物质,香菇中含有多种维生素、矿物质等营养成分,两者一起炖着吃,可以起到补充身体所需营养的作用,而且还可以起到增强食欲、促进胃肠道蠕动的效果,对身体健康有很大的好处。但患者要注意避免一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

患者在日常生活中要注意饮食营养均衡,不要长时间吃单一的食物,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等。另外,患者要保持轻松愉悦的心情,不要有太大的心理压力。

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2023-07-23 浏览100
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