鸭蛋和鹅蛋具有补充人体所需营养、增强体质、预防心血管疾病等功效与作用。
1、补充人体所需营养
鸭蛋和鹅蛋中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。
2、增强体质
鸭蛋和鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，适量食用可以增强体质，提高免疫力。
3、预防心血管疾病
鸭蛋和鹅蛋中含有丰富的钙、镁等矿物质，适量食用可以促进骨骼的生长发育，一定程度上可以预防心脑血管疾病。
除此之外，还具有促进大脑发育、预防骨质疏松等功效与作用。建议日常生活中要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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