羊肉牛肉一般算发物。
发物通常是指富含营养或者刺激性的食物，容易诱发某些疾病或者加重已发疾病的食物。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，有温补脾胃、补肾壮阳等功效。牛肉中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，有补脾胃、补气血等功效。这两种食物都属于发物，所以羊肉牛肉一般算发物。
虽然羊肉牛肉的营养价值比较高，但是也不能长期大量食用，因为羊肉牛肉中的蛋白质比较高，如果长期大量食用，可能会导致胃肠道负担加重，引起消化不良、腹胀等症状。另外，发物还包括韭菜、大葱、辣椒等食物，在日常生活中要注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等。
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