吃鸭腰子的好处主要有补充体内所需营养、辅助调节自身血压等好处，而坏处主要是过多食用后可能会出现消化不良、肥胖等。
1、好处
鸭腰子属于一类营养较丰富的食物，其中含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钠元素、钾元素等营养成分。吃鸭腰子可以补充人体进行正常生理活动所需的营养物质，避免出现营养补充不足现象。
2、坏处
如果频繁食用鸭腰子，可能会对胃肠道等组织结构产生刺激，容易出现胃肠道消化吸收功能紊乱，引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。同时，如果未把握好食物的摄入量，也有可能会出现脂肪含量过高，引起身体肥胖。
平时应注意均衡膳食，避免出现营养不良。
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