牛尾汤是一道以牛尾为主要原料的菜肴，不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值和药用价值。
牛尾汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进人体的生长发育，补充人体所需的营养物质，还可以提高人体的免疫力，有助于人体的健康。而且牛尾汤中含有丰富的铁元素，适当食用可以增加人体的造血功能，可以起到辅助补血的作用。除此之外，牛尾汤中还含有丰富的蛋白质、维生素B2等营养成分，适当食用可以促进人体的新陈代谢，有助于人体的健康。
虽然牛尾汤的功效有很多，但是在日常生活中也不可以过量食用，牛尾汤中含有较多的嘌呤，过量食用可能会导致体内尿酸升高，严重者还可能会诱发痛风，所以不建议过量食用。在日常生活中，还可以多吃一些其他的新鲜水果蔬菜，以及高蛋白类的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
松龄血脉康胶囊
非布司他片
肤痒颗粒
