通常情况下，咸鸭蛋一般不会致癌。
咸鸭蛋是生活中常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，一般不会致癌。但咸鸭蛋中含有亚硝酸盐，如果长期大量食用，可能会导致体内亚硝酸盐含量过高，从而诱发癌症。另外，咸鸭蛋中的钠含量比较高，如果长期食用，可能会导致体内钠含量增多，从而增加肾脏负担，对身体造成一定的伤害。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等，可以补充身体所需要的营养物质。另外，建议日常要适当运动，如打太极、慢跑等，可以帮助机体提高免疫力。
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