椰青里面的白肉一般是能生吃的，但是要注意适量，避免吃太多。
椰青里面的白肉通常是椰子汁，含有比较多的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量吃可以补充身体所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到润肠通便的作用。但是要避免吃太多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。另外，如果对椰青里面的白肉过敏，一般是不建议吃的，以免引起皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。
日常生活中要注意饮食营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、芹菜等。另外，还要适当参加体育锻炼，比如打太极、慢跑等，可以增强自身抵抗力。
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