鸡蛋煮熟了没剥壳，第二天是否能吃，要根据实际情况进行综合判断。如果没有出现变质的情况，一般可以继续吃。如果已经变质，一般不建议继续吃。
1、可以吃
鸡蛋里面的蛋白质含量相对比较高，适当吃可以补充营养。如果煮熟的鸡蛋保存得当，而且没有出现变质的情况，可以继续吃。但是要注意控制好用量，一次性不要吃很多，否则可能会加重胃肠负担引起消化不良。
2、不可以吃
如果鸡蛋煮熟以后没有进行密封保存，而且已经出现了变质的情况，比如散发出难闻的气味等。此时不建议继续吃，否则可能会使胃肠黏膜受到刺激，从而出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，需要注意饮食健康，尽量吃新鲜的食物。如果食用后出现身体不适，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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