泡的杨梅酒时间长了，如果没有变质，一般能喝。如果已经变质，一般不能喝。
1、能喝
杨梅酒是使用杨梅泡制而成，杨梅中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当的喝一些杨梅酒，可以补充身体所需要的营养，而且还能够促进身体新陈代谢。如果杨梅酒没有开封，并且存放的时间比较长，没有出现变质的情况，一般是能喝的。
2、不能喝
如果杨梅酒已经开封，并且存放的时间比较长，出现了变质的情况，一般是不能喝的。因为变质的杨梅酒中已经滋生了大量的细菌，喝了以后容易导致腹痛、腹泻等症状，对身体健康造成不利影响。
在日常生活中，应避免喝变质的杨梅酒，同时还应避免喝浓茶、咖啡等刺激性的饮品。
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