啤酒加鸡精有什么效果

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

啤酒加鸡精一般没有什么效果,还可能会刺激胃肠道,导致身体出现不适症状。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加入啤酒花,经过液态糊化、发酵等步骤酿制而成的酒精饮料。鸡精是一种调味料,可以增加食物的鲜味,在烹饪食物时适量添加鸡精,可以使食物的味道更加鲜美。啤酒加鸡精并没有什么效果,而且还可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状。

在日常生活中,建议饮食健康,避免饮酒,可以适量进食新鲜的水果蔬菜,如苹果、白菜等,可以补充身体所需要的营养物质。如果出现腹痛、腹泻等不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:14 举报
王医生 主治医师
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啤酒加鸡精会使人口干舌燥。
在啤酒中加入鸡精会有类似兴奋的作用。啤酒里加入鸡精后,二氧化碳和谷氨酸钠发生化学反应,造成啤酒内的酒精度数增高。鸡精中的氨基酸与酒精结合,啤酒的性状会发生变化,会让人口干舌燥。但人的理智清醒,身体也没有其他异常变化,所以喝少量啤酒和鸡精不会发生其他的不良症状。但如果过量的饮用啤酒和鸡精,胃的吸收能力会增强,容易醉酒。
建议喝酒时不要空腹,也尽量不要吃海鲜等一些发物,避免对胃肠道造成刺激,也尽量不要过度饮酒,会造成肠胃不适。

2022-08-22 16:58 举报
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