小白蘑菇具有补充营养、辅助促进胃肠蠕动、辅助增强人体免疫力等功效与作用。
1、补充营养
小白蘑菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有助于增强人体的免疫力。
2、辅助促进胃肠蠕动
小白蘑菇中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有助于改善消化不良的情况，还可以辅助缓解便秘的症状。
3、辅助增强人体免疫力
小白蘑菇中含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，还可以辅助增强人体免疫力。
除此之外，小白蘑菇还具有辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用。但不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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