39问医生

早餐吃紫薯和什么搭配比较好

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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早餐吃紫薯可以搭配鸡蛋、牛奶、豆浆等食物,可以起到营养搭配均衡的效果。

1、鸡蛋

紫薯中含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素等营养成分,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、矿物质等营养成分,早餐搭配食用可以为身体补充所需要的营养,也可以为身体提供能量。

2、牛奶

牛奶中含有丰富的钙元素、蛋白质等营养成分,而紫薯中也含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分,早餐搭配食用可以为身体提供所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

3、豆浆

豆浆中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养成分,紫薯中也含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养成分,早餐搭配食用可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

除此之外,还可以搭配鸡胸肉、紫薯馒头等食物。

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2023-07-23 浏览100
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