公鸡搭配什么炖最补_39问医生

公鸡搭配什么炖最补

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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公鸡可以搭配山药、红枣、枸杞等食物一起炖比较补。

1、山药

山药属于药食同源，具有益气养阴、补脾肺肾等功效，和公鸡一起炖可以起到补中益气、健脾养胃的功效。

2、红枣

红枣具有补中益气、养血安神等功效，和公鸡一起炖可以起到补气养血、安神的功效。

3、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目等功效，和公鸡一起炖可以起到补肾益精的功效。

除此之外，公鸡还可以搭配山药、党参等食物一起炖。但食用时要注意适量，避免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，要及时就医治疗。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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