甜豌豆的功效与作用_39问医生

甜豌豆的功效与作用

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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甜豌豆一般具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效与作用。

1、补充营养

甜豌豆含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质。

2、促进胃肠蠕动

甜豌豆中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而达到润肠通便的作用。

除此之外，甜豌豆还具有美容养颜、补充能量等功效与作用。但不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对甜豌豆过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应。

2023-07-23 浏览100次

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