39问医生

笋壳鱼煲什么最有营养

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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临床上没有笋壳鱼煲什么最有营养的说法,一般建议笋壳鱼可与冬瓜、玉米、排骨等食材一起煲汤。

1、冬瓜

冬瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,与笋壳鱼一起煲汤,可以起到清热解毒、利尿消肿等功效。

2、玉米

玉米中含有丰富的维生素、叶黄素等营养物质,与笋壳鱼一起煲汤,可以起到健脾开胃、利尿消肿等功效。

3、排骨

排骨中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质,与笋壳鱼一起煲汤,可以起到补中益气、滋阴壮阳等功效。

除此之外,还可以与瘦肉、鸡蛋等食物一起煲汤。但食物的功效有限,不能用于治疗疾病,如果身体出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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