39问医生

乌鸡汤怎么炖好喝又营养养生

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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乌鸡汤一般可以放红枣、枸杞、花生等食材一起炖比较好又营养生,具体的情况还需要咨询医生进行了解。

1、红枣

红枣具有补气养血、健脾益胃等功效,与乌鸡一起炖汤,可以起到补气血的作用,同时对于脾胃虚弱、面色萎黄等症状具有一定的辅助治疗作用。

2、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目等功效,与乌鸡一起炖汤,对于肝肾阴虚、早衰等症状具有一定的缓解作用。

3、花生

花生具有健脾养胃、润肺化痰等功效,与乌鸡一起炖汤,对于脾胃虚弱、咳嗽咳痰等症状具有一定的辅助治疗作用。

除此之外,还可以放党参、黄芪等食材一起炖汤,对于身体是有好处的。但是需要注意食物并没有治疗疾病的功效,如果身体出现不适,还需要及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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