39问医生

蔬菜汁有营养吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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蔬菜汁有一定营养。

蔬菜汁是将蔬菜榨成汁,蔬菜汁中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,适量饮用可以补充身体所需要的营养,而且蔬菜汁中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。但是蔬菜汁中的营养成分有限,不能够满足身体所需要的营养,所以在日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,补充身体所需要的多种营养成分,有利于身体健康。

在日常生活中要养成良好的饮食习惯,荤素搭配、合理膳食,可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素,也可以适当吃一些含钙量高的食物,比如牛奶、鸡蛋等,能够促进骨骼的生长发育。

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2023-07-23 浏览100
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