猪肚苦藠汤的功效主要是为身体提供能量，但不建议过多食用。
猪肚苦藠汤的主要成分是猪肚和苦藠，猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，苦藠中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等成分。适量食用猪肚苦藠汤，可以为身体提供能量，有利于身体健康。但要注意的是，猪肚苦藠汤中含有丰富的蛋白质，食用过多可能会导致胃肠负担加重，出现腹痛、腹胀等症状，不利于身体健康。
如果出现腹痛、腹胀等症状，可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。在日常生活中，要保持良好的饮食习惯，按时吃饭。可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。
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