39问医生

鸭子煲白萝卜有什么功效

鸭子煲白萝卜一般有润肠通便、补充营养等功效。

鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,白萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质。鸭肉和白萝卜一起炖可以促进胃肠蠕动,有利于排便,还可以补充身体所需要的营养物质,有利于身体健康。但鸭肉和白萝卜一起炖可能会影响鸭肉的营养价值,不利于人体吸收,因此不建议一起炖。

鸭肉和白萝卜虽然有很多好处,但并不适合所有人群食用,尤其是对鸭肉和白萝卜过敏的人群,以免引起过敏反应。另外,鸭肉属于高嘌呤食物,痛风患者不宜食用,以免加重病情。

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2023-07-23 浏览100
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