39问医生

鲍鱼的功效与作用及营养与鱼相比哪个好

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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鲍鱼具有补充营养、提高免疫力等功效与作用。鲍鱼与鱼的营养价值相比,鲍鱼的营养价值会相对比较高。

鲍鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,提高机体免疫力。鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,维持机体正常的生理功能。因此,鲍鱼与鱼的营养价值相比,鲍鱼的营养价值会相对比较高。

需要注意的是,不可过量食用鲍鱼和鱼,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。日常生活中可以适量食用新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、猕猴桃等,有助于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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