茶叶蛋第二天吃一般需要加热。
茶叶蛋是将鸡蛋煮熟后，再用茶叶包裹蛋液制作而成，具有较高的营养价值。其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。茶叶蛋制作完成后，需要在低温环境下进行保存，如果没有及时食用，可能会导致茶叶蛋变质，还可能会滋生细菌。第二天时，茶叶蛋中的营养物质可能会被破坏，同时茶叶蛋中的蛋白质可能会发生变性，此时食用可能会对胃肠造成刺激，出现腹痛、腹泻等症状，因此茶叶蛋第二天吃一般需要加热。
建议日常要注意茶叶蛋的保存，可以将茶叶蛋放入冰箱冷藏室进行保存，以免茶叶蛋变质。
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