39问医生

土豆丝能在水里浸泡一晚上吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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土豆丝一般能在水里浸泡一晚上,但需要注意浸泡时间。

土豆丝是指土豆切成的丝,含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养物质。一般情况下,土豆丝可以在水里浸泡一晚上,但需要注意浸泡时间,如果浸泡时间过长,可能会导致土豆丝变质,食用后可能会引起食物中毒,出现腹泻、腹痛等症状。

建议日常生活中应注意食物的保质期,避免食用过期的食物,以免对身体造成伤害。同时,还应注意避免过量食用土豆丝,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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