39问医生

奶粉过了一年保质期以后还新鲜吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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奶粉过了一年保质期以后一般不建议再食用。

奶粉的保质期一般是在1-2年,保质期过了以后,奶粉的营养成分会发生改变,还可能会滋生细菌,并且可能会出现结块、变质等情况。如果食用过期的奶粉,可能会导致细菌感染胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会出现食物中毒的情况,所以不建议食用过期的奶粉。

在日常生活中,奶粉需要在保质期内食用,并且需要在阴凉、干燥的环境下保存。另外,在食用奶粉时需要注意适量,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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2023-07-23 浏览100
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