通常患有皮肤疾病、胃肠道疾病、肝脏疾病的病人不能吃香菜。
1、皮肤疾病
香菜属于一种光敏性食物，其中含有大量的维生素C，如果患者患有皮肤疾病，在食用香菜后，可能会导致皮肤出现瘙痒、红斑等症状，不利于疾病的恢复。
2、胃肠道疾病
香菜中含有大量的膳食纤维，如果患有胃肠道疾病的人群食用后，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等症状。
3、肝脏疾病
香菜中含有大量的维生素C，如果患有肝脏疾病的人群食用后，可能会导致肝脏的正常代谢受到影响，不利于身体健康。
除此之外，患有肾脏疾病的病人、对香菜过敏的人群也不建议食用。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
