黄豆炖鸡汤具有补充营养、提供能量、促进胃肠蠕动等功效。
1、补充营养
黄豆炖鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、提供能量
黄豆炖鸡汤中含有丰富的蛋白质，适量食用可以为身体提供能量，有利于身体健康。
3、促进胃肠蠕动
黄豆炖鸡汤中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，可以一定程度上预防便秘。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇、预防骨质疏松等功效，但应避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以到正规医院就诊治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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