39问医生

黑米的功效与作用禁忌

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑米具有补充营养、改善便秘等功效与作用,一般没有什么禁忌。

黑米是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用能够为身体补充所需要的营养。同时,其中含有的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,能够起到润肠通便的作用,能够辅助预防便秘。

但黑米中含有大量的蛋白质、脂肪等成分,如果食用过多,可能会加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。另外,黑米中的营养成分比较丰富,如果对黑米过敏的人群,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。

如果出现上述症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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