黑米和苹果可以一起煮粥。
黑米含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有辅助调节血糖、辅助降低胆固醇、辅助预防心血管疾病等功效。苹果含有苹果酸、鞣酸、果胶、膳食纤维、维生素C、维生素E、钾、镁、锌等营养成分，具有辅助调节血糖、辅助降低胆固醇、辅助预防心血管疾病等功效。黑米和苹果可以一起煮粥，适量食用有利于补充身体所需的营养成分。但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
建议日常生活中要注意饮食均衡，避免长时间吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
北京大学第三医院
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