39问医生

冻了一年猪肉致癌吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
咨询

冻了一年的猪肉一般不会致癌。

猪肉是生活中常见的肉类食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，还可以促进骨骼发育，增强身体抵抗力。冻了一年的猪肉一般不会出现变质的情况，一般不会产生有害物质，所以一般不会致癌。但建议患者避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

建议患者日常可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、生菜等，可以补充身体所需的维生素。另外，建议患者日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。

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2023-07-23 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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