39问医生

吃老母鸡有什么好处和坏处

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃老母鸡的好处一般有补充营养、补血益气等,坏处一般有肥胖、消化不良等。

1、好处

老母鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。同时,老母鸡中的铁元素含量较高,适量食用可以辅助预防缺铁性贫血。

2、坏处

由于老母鸡中的脂肪含量较高,如果患者长期大量食用,可能会导致脂肪堆积在体内,从而导致肥胖。同时,如果患者过量食用老母鸡,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良。

如果患者对老母鸡过敏,食用后可能会出现皮疹、瘙痒等不适症状,此时需要及时就医治疗。另外,患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯,可以适当食用新鲜的水果和蔬菜,避免食用辛辣刺激性食物。

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2023-07-23 浏览100
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