39问医生

猪肝多吃好吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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通常情况下,猪肝多吃不好。

猪肝中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,从而起到补血的作用,预防缺铁性贫血。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A,适当食用可以补充身体所需的营养,对眼睛有一定的好处。但由于猪肝中含有大量的脂肪,如果多吃可能会导致脂肪堆积在体内,从而引起肥胖的症状,还可能会增加肝脏的负担,导致出现肝功能异常的情况。因此,猪肝多吃不好。

在日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入,避免进食不洁的食物,可以适当多吃新鲜的水果蔬菜,如香蕉、西红柿等。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

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2023-07-23 浏览100
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