39问医生

每天一碗牛肉汤的好处

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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每天一碗牛肉汤的好处,主要包括补充营养、补气养血、补脾益胃等,建议控制好食用量。

1、补充营养

牛肉汤含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持体内营养均衡。

2、补气养血

牛肉汤具有补气养血的功效,如果存在气血不足等疾病,可以适当饮用牛肉汤进行改善,对身体有一定的好处。

3、补脾益胃

牛肉汤还具有补脾益胃的功效,如果存在脾胃虚弱等疾病,可以适当饮用牛肉汤进行缓解。

除此之外,还有增强自身免疫力、增强食欲等好处。虽然牛肉汤的好处有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对牛肉汤过敏的人群。另外,牛肉汤不宜与豆腐、南瓜等食物同食,以免引起不良反应。

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2023-07-23 浏览100
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