大葱放了七八天黄了一般不能吃，以免对身体造成伤害。
大葱是生活中常见的蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力。而且大葱中还含有大蒜素，适量食用可以刺激胃酸的分泌，促进食物的消化和吸收，对身体有一定的好处。大葱放了七八天黄了说明已经发芽，发芽后的大葱会产生有毒物质，如果继续食用可能会刺激胃肠道，从而出现腹痛、腹泻等不良反应，所以大葱放了七八天黄了一般不能吃。
日常生活中要养成良好的生活习惯，注意饮食卫生，避免吃变质的食物，以免对身体造成伤害。
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