胡萝卜一般能和酸奶一起榨汁喝。
胡萝卜中含有大量的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动。酸奶是一种发酵乳制品，含有乳酸菌、钙元素以及蛋白质等营养成分。适量喝酸奶可以起到润肠通便、增强体质等功效。通常情况下，胡萝卜和酸奶一起榨汁喝并不会发生相互作用，还可以补充身体所需的营养，所以胡萝卜一般能和酸奶一起榨汁喝。
虽然胡萝卜和酸奶一起榨汁喝对身体有一定的好处，但不建议过量喝，以免增加胃肠道负担，引起腹泻、腹胀等症状。建议日常生活中可以适当多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿等，可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。
北京大学第三医院
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