炼乳吃了对人体是否有好处，需要根据个人体质来判断。
1、好
炼乳是一种奶制品，是将牛奶中的蛋白质凝结成块状，然后再加入白砂糖、炼乳等制作而成，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分等营养成分。如果个人属于易消化体质，少量吃炼乳，一般对身体有一定的好处，可以补充身体所需要的营养，里面的糖分还可以为身体提供能量。
2、不好
炼乳是一种高热量、高糖分的食物，如果个人属于易过敏体质，吃炼乳后可能会对皮肤造成一定的刺激，从而出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。而且炼乳里面含有大量的糖分，如果长期大量吃，可能会导致体内血糖升高，从而出现恶心、呕吐等症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
