黄花菜补血吗_39问医生

黄花菜补血吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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黄花菜一般可以起到辅助补血的作用。

黄花菜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进骨髓的造血功能，从而达到辅助补血的作用。除此之外，黄花菜中还含有大量的铁元素，适当食用可以促进血红蛋白的合成，从而达到辅助补血的作用。

虽然黄花菜的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄花菜过敏的人群，另外，脾胃虚弱、腹泻的人群也要避免食用，以免加重病情。另外，食用黄花菜后，如果出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，建议立即停止食用，并及时就医治疗。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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