39问医生

猪肚健脾胃煲汤放什么材料

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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猪肚健脾胃可以放红枣、山药、陈皮等材料。

1、红枣

红枣具有补中益气、养血安神的功效,猪肚和红枣一起煲汤,可以起到健脾胃、补气血的作用。

2、山药

山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,猪肚和山药一起煲汤,可以起到健脾胃、补气血的作用。

3、陈皮

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,猪肚和陈皮一起煲汤,可以起到健脾胃、补气血的作用。

除此之外,还可以放砂仁、莲子等材料,建议在医生指导下使用。在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富有营养的食物,提高身体免疫力。

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2023-07-23 浏览100
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