39问医生

绿豆鸡蛋汤的功效与作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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绿豆鸡蛋汤一般具有清热解毒、补充营养等功效与作用。

绿豆鸡蛋汤主要是由绿豆、鸡蛋熬制而成,绿豆具有清热解毒的功效,可以辅助缓解口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量。绿豆鸡蛋汤中的绿豆和鸡蛋都属于性凉的食物,如果过量食用,可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。

如果出现腹痛、腹泻等不适症状,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。同时,可以通过局部热敷的方式,减轻腹痛症状。

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2023-07-23 浏览100
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