39问医生

鹌鹑能不能吃

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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鹌鹑一般是可以吃的。

鹌鹑肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适量食用能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。而且其中还含有大量的卵磷脂,能够促进大脑的发育。同时其中也含有大量的不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇,能够预防心脑血管疾病。

但是要避免长期过量食用,因为鹌鹑肉中脂肪含量比较高,如果长期过量食用,可能会导致脂肪堆积,诱发肥胖的情况。而且还可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。

在日常生活中养成良好的生活习惯,荤素搭配、合理饮食,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、橙子、鸡蛋、牛奶等,能够补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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