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鸭子炖香菇可以吃吗

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鸭子炖香菇一般可以吃。

鸭子富含蛋白质、维生素、脂肪等营养成分，香菇富含维生素、氨基酸等营养成分，两者一起炖通常不会产生不良反应，所以可以一起食用。鸭子炖香菇中的香菇富含膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，达到润肠通便的效果。鸭子炖香菇中的鸭肉富含蛋白质，可以为人体提供营养，香菇中的维生素D含量较高，可以促进钙的吸收。

需要注意的是，鸭子炖香菇不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。另外，鸭子炖香菇不可与高嘌呤食物一起食用，以免导致体内尿酸水平升高，诱发痛风。

2023-07-23 浏览100次

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