羊肝粉的功效与作用_39问医生

羊肝粉的功效与作用

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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羊肝粉具有补肝明目、养血等功效，可以起到辅助调节视力、补血等作用。

羊肝粉是指羊的肝脏，是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养。同时，羊肝粉中含有丰富的铁元素，适量食用可以起到补血的作用，还可以预防缺铁性贫血。

但需要注意的是，羊肝粉属于热性食物，不宜过量食用，以免引起上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。同时，羊肝粉中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 浏览100次

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羊肝粉的功效与作用