乌鱼是发物为什么术后能吃_39问医生

乌鱼是发物为什么术后能吃

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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乌鱼是发物是因为乌鱼中含有大量的蛋白质，术后吃乌鱼可能会导致伤口感染，不利于伤口的恢复，所以术后一般不能吃乌鱼。

乌鱼中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，可以为人体补充营养，提高免疫力，而且乌鱼中含有的蛋白质可以促进伤口的恢复，所以术后一般能吃乌鱼。但是乌鱼属于发物，如果在术后吃乌鱼，可能会导致伤口出现感染的情况，所以术后一般不能吃乌鱼。

术后要注意伤口的清洁和护理，避免沾水，以免发生感染，还要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激和油腻的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。

2023-07-23 浏览100次

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