39问医生

什么食物卵磷脂含量高

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
咨询

通常情况下,大豆、鸡蛋、核桃等食物卵磷脂含量比较高。

1、大豆

大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,能够为人体提供所需要的营养,并且还可以促进大脑发育,对身体健康有一定的好处。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙元素、铁元素等营养成分,能够为人体提供所需要的营养,并且能够维持体内营养均衡。

3、核桃

核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,能够促进大脑的发育,并且还可以提高人体的免疫力。

除此之外,还有芝麻、花生等食物,如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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