四季豆脂肪含量高吗_39问医生

四季豆脂肪含量高吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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四季豆脂肪含量一般不高。

四季豆属于蔬菜的一种，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，具有促进胃肠蠕动、补充营养、提高免疫力等功效。每100克四季豆中大约含有0.5克的脂肪，大约含有0.2克的蛋白质，脂肪含量不高，属于低脂食物。

四季豆中的脂肪含量比较高，如果大量食用，可能会导致脂肪堆积，引起肥胖，所以建议适量食用。如果患者患有胃肠道疾病，比如胃炎、胃溃疡等，大量食用后可能会刺激胃肠道黏膜，加重病情，不利于疾病的恢复。平时要注意饮食均衡，避免暴饮暴食。

2023-07-23 浏览100次

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四季豆脂肪含量高吗