39问医生

绿豆和白萝卜一起煮的功效

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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绿豆和白萝卜一起煮具有清热解毒、健脾养胃、促进消化等功效。

绿豆味甘,性凉,归心、胃经,具有清热解毒、消暑利水的功效,可以用于改善暑热烦渴、水肿、丹毒等病症。白萝卜味甘,性辛,归肺、胃、大肠经,具有下气消食、润肺止咳、利尿通便的功效,可以用于改善食积胀满、痰热咳嗽、便秘等病症。绿豆和白萝卜一起煮可以起到清热解毒、健脾养胃、促进消化等功效。

需要注意的是,绿豆和白萝卜一起煮需控制食用量,不可过量食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外,脾胃虚寒者、气虚体弱者应避免食用,以免加重病情。

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2023-07-23 浏览100
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