鸡肉夹生一般可以吃，但不建议吃。
鸡肉夹生一般是指将鸡肉做成馄饨，如果馄饨里面夹着生的鸡肉，一般不会对身体造成太大影响，通常可以吃。但如果馄饨里面夹着的是熟的鸡肉，可能会影响胃肠道功能，出现腹痛、腹胀等症状。出现这种情况，可以通过腹部顺时针按摩的方式，促进胃肠道蠕动，帮助食物消化。也可以在医生的指导下服用双歧杆菌四联活菌片、双歧杆菌三联活菌散等药物进行治疗，能够调节肠道菌群。
日常生活中要合理调整饮食习惯，荤素搭配，合理饮食，避免吃辛辣刺激、生冷的食物。如果出现腹痛、腹泻等症状，要及时到正规医院就诊治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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