煮好的银耳可以放在保温杯里吗_39问医生

煮好的银耳可以放在保温杯里吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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煮好的银耳一般可以放在保温杯里。

银耳属于菌类食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，适量食用不仅可以补充身体所需营养，其中还含有大量的胶原蛋白，可以辅助增强皮肤的弹性，从而减少皱纹的产生。将银耳煮好后，一般可以放入保温杯里，保温杯里的温度比较适宜，而且银耳煮好后，银耳中的营养成分并不会遭到破坏，可以正常食用。

需要注意的是，不建议一次性食用过多，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，日常饮食还应注意营养均衡，可以适量摄入牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，有助于增强体质。

2023-07-23 浏览100次

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