黄酒与鸡一起煲,一般具有补中益气、活血化瘀、健脾养胃等功效。
黄酒是一种以糯米、黍米等为原料制成的酒,味甘、苦、辛,性温,归肝、肾经。黄酒具有温中健脾、活血化瘀、健脾养胃等功效。鸡肉味甘,性温,归脾、胃经,具有温中益气、补精填髓等功效。黄酒与鸡肉一起煲,适量食用可以起到补中益气、活血化瘀、健脾养胃等功效,对于脾胃虚弱、食欲不振、产后腹痛等病症有一定的缓解作用。
需要注意的是,对酒精过敏的人群不宜食用黄酒,以免出现过敏反应,对身体造成不良影响。如果出现过敏反应,可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。